CURSO PASTA ARTESANAL 20 MAYO 2025 EN CALI

• Dirigido a: Mayores de 18 años
• Horario: 6:00 p.m a 9:00 p.m
• Días: Martes y jueves
• Duración: 8 Horas ( Hora catedra)
• Modalidad: Presencial
• Entidad que certifica: Comfandi
• Lugar: Comfandi San Nicolás
• Ciudad: Cali
• Fecha Inicio: Mayo 20/2025
  
• Observaciones: Incluye ingredientes-traer recipiente   

Presentación del Programa: Descubre el arte de la pasta con nosotros. En nuestra Escuela de Gastronomía, te ofrecemos este taller donde aprenderás a elaborar variedad de pasta. Aprenderás a identificar los diferentes tipos de harinas, a dominar las técnicas de amasado y creación de tu propia pasta

Profesores: Facilitadores Comfandi, chefs con amplia experiencia en las diferentes áreas de la cocina

Metodología:Es un taller de mucha práctica, el cual está diseñado para conocer cada tipo de producto que se involucra en la preparación, como las diferentes alternativas de insumos que puede utilizar para próximas recetas.

Lograrán: Elaborar la pasta

Contenido:

• Ingredientes base para la elaboración de pasta.
• Formas de pasta
• Preparaciones con pasta

TERMINOS Y CONDICIONES DEL CURSO: 

• La apertura del programa estará condicionada al cumplimiento del cupo mínimo. Por tanto, puede que este sea aplazado hasta completar la cantidad de personas necesarias para iniciar.
• Revise su correo dos días antes del inicio de la formación (bandeja de entrada o spam- correos no deseados), en el cual le llegará información sobre el estado del curso. 
• Al finalizar un curso igual o superior a 12 horas, recibirá el certificado en un plazo de 15 días hábiles cumpliendo con el requisito de asistir al 80% de la formación.

Política de Devolución de Pago de Matricula

• Antes del inicio de clases se devolverá el 100%.  
• Una vez iniciado el programa solo se realizará devolución del 70% del valor de la matrícula, antes de cursar el 10% de las horas programadas.
• Después de cursar el 10% de las horas programadas no se realizará ningún tipo de devolución.