COCINA CON MAMÁ PASTAS ARTESANALES (MAMÁ E HIJOS MAYORES DE 15 AÑOS) 

• Dirigido a: Público a partir de 15 años
• Horario: 2:00 pm a 6:00 pm
• Días: Sábado
• Duración: 4 horas
• Modalidad: Presencial 
• Entidad que certifica: Comfandi
• Lugar: Colegio Alfonso Potes 
• Ciudad: Tuluá
• Fecha Inicio: Mayo 24 /2025

Presentación del Programa: La Pasta es un alimento verdaderamente versátil, fácil de cocinar y de bajo costo económico. Puede servirse de diferentes formas, la pasta sola, con carne, con mariscos, con un aderezo especial, con verduras e inclusive puede prepararse al horno.

Profesores: Facilitadores Comfandi, chefs con amplia experiencia en gastronomía.

Contenido:1Tipos de ingredientes. 2.Costeos base. 3.  Identificación de los insumos 4. Preparación de pasta de forma artesanal 5. pasta del cero. 

Metodología: Se realizara por medio de un taller teórico práctico que permitirá la integración de todos los participantes, generando un espacio propicio para un adecuado trabajo en equipo, sinergia y cooperación. Los participantes podrán preparar diversas recetas y degustar de las mismas.

TERMINOS Y CONDICIONES DEL CURSO: 

• La apertura del programa estará condicionada al cumplimiento del cupo mínimo. Por tanto, puede que este sea aplazado hasta completar la cantidad de personas necesarias para iniciar.
• Revise su correo dos días antes del inicio de la formación (bandeja de entrada o spam- correos no deseados), en el cual le llegará información sobre el estado del curso. 
• Al finalizar un curso igual o superior a 12 horas, recibirá el certificado en un plazo de 15 días hábiles cumpliendo con el requisito de asistir al 80% de la formación.

Política de Devolución de Pago de Matrícula

• Antes del inicio de clases se devolverá el 100%.  
• Una vez iniciado el programa solo se realizará devolución del 70% del valor de la matrícula, antes de cursar el 10% de las horas programadas.
• Después de cursar el 10% de las horas programadas no se realizará ningún tipo de devolución.