Taller: Exploradores Del Sabor: Crepes Salados Y Dulces 23 junio 2026 Cali

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EXPLORADORES DEL SABOR: CREPES SALADOS Y DULCES
Aprende a elaborar crepes profesionales (dulces y salados) con técnicas de masa desde cero, rellenos clásicos y creativos, y métodos de cocción para lograr texturas suaves y flexibles
Bloque Informativo
- Dirigido a: Niños de 9 a 12 años
- Horario: Martes y jueves 2:00 pm a 5:00 pm (Hora cátedra).
- Duración: 8 horas
- Modalidad: Presencial
- Entidad que certifica: Comfandi
- Lugar: Colegio San Nicolas - Cali
- Fecha de inicio: 23 de Junio de 2026.
- Observaciones: Traer delantal y gorro - Durante la clase: *Uñas cortas *Cabello recogido *Evitar utilizar el celular durante la clase *Lavar las manos al ingresar y salir del espacio.
Plan del curso
Facilitadores Comfandi, chefs con amplia experiencia en repostería
Es un taller de mucha práctica, el cual está diseñado para conocer cada tipo de producto que se involucra en la preparación, como las diferentes alternativas de insumos que puede utilizar para próximas recetas.
Conocer y elaborar batidos y snacks que pueden acompañar una buena alimentación
- Crepes Salados (Galettes): Opciones creativas como pollo Thai, lomo saltado o versiones vegetarianas.
- Crepes Dulces: Rellenos clásicos como Nutella, cajeta con nuez, queso crema o frutas.
- Montaje y Presentación: Técnicas de doblado (triángulo, sobre)
Nota: En los cursos para niños, los acudientes podrán esperar a sus hijos. Durante la espera, podrán permanecer en los espacios que le indique el facilitador o el auxiliar a cargo.
• La apertura del programa estará condicionada al cumplimiento del cupo mínimo. Por tanto, puede que este sea aplazado hasta completar la cantidad de personas necesarias para iniciar.
• Revise su correo dos días antes del inicio de la formación (bandeja de entrada o spam- correos no deseados), en el cual le llegará información sobre el estado del curso.
• Al finalizar un curso igual o superior a 12 horas, recibirá el certificado en un plazo de 15 días hábiles cumpliendo con el requisito de asistir al 80% de la formación.
Políticas de devolución
• Antes del inicio de clases se devolverá el 100%.
• Una vez iniciado el programa solo se realizará devolución del 70% del valor de la matrícula, antes de cursar el 10% de las horas programadas
*Aplican T&C – Ver política de devolución de dinero instituto de educación para el trabajo y el desarrollo humano de Comfandi.
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
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