Protocolo Y Servicio A La Mesa 19 Junio 2026 Cali
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PROTOCOLO Y SERVICIO A LA MESA
La primera impresión importa, pero el protocolo va mucho más allá. En entornos laborales, sociales e institucionales, quienes conocen las normas de etiqueta transmiten confianza, generan credibilidad y se desenvuelven con seguridad en cualquier situación.
Este curso cubre diez bloques temáticos que van desde la imagen personal y la comunicación efectiva hasta el manejo de protocolos en la mesa, en eventos formales y en entornos digitales. A través de simulaciones, ejercicios prácticos y un proyecto final, aplicarás lo aprendido en contextos reales de servicio
Bloque Informativo
- Dirigido a: Si trabajas en hotelería, restaurantes o eventos, si aspiras a proyectar una imagen más sólida en tu entorno profesional, o si simplemente quieres sentirte seguro y elegante en cualquier situación social Mayores de 18 años
- Horario: · Viernes y sábados · 2:00 – 5:00 pm
- Duración: 48 horas
- Modalidad: Presencial
- Entidad que certifica: Comfandi
- Lugar: Instituto Comfandi San Nicolás, Cali
- Fecha de inicio: 19 de Junio de 2026.
Plan del curso
Facilitadores con amplia experiencia en protocolo, etiqueta y servicio a la mesa.
Formación teórico-práctica, experiencial y progresiva. Se trabaja con simulaciones, role-playing y ejercicios aplicados en contextos reales de servicio.
• Aplicar normas de etiqueta y protocolo en contextos personales, laborales, sociales e internacionales
• Fortalecer tu imagen, comunicación y relaciones profesionales
• Reconocer la importancia del lenguaje corporal, el tono y las normas de cortesía
• Identificar jerarquías, tratamientos y diferencias culturales
• Conocer y aplicar normas formales en la mesa, eventos, comunicación escrita y entornos digitales
• Introducción a la etiqueta y protocolo + imagen personal
• Comunicación verbal y no verbal + presentaciones y saludos
• Etiqueta en el trabajo + protocolo en reuniones
• Etiqueta en la mesa (partes 1 y 2)
• Protocolo en eventos sociales + comunicación escrita
• Protocolo internacional y diplomático
• Gestión de conflictos + protocolo digital
• Práctica integral de etiqueta y protocolo
• La apertura del programa estará condicionada al cumplimiento del cupo mínimo. Por tanto, puede que este sea aplazado hasta completar la cantidad de personas necesarias para iniciar.
• Revise su correo dos días antes del inicio de la formación (bandeja de entrada o spam- correos no deseados), en el cual le llegará información sobre el estado del curso.
• Al finalizar un curso igual o superior a 12 horas, recibirá el certificado en un plazo de 15 días hábiles cumpliendo con el requisito de asistir al 80% de la formación.
Políticas de devolución
• Antes del inicio de clases se devolverá el 100%.
• Una vez iniciado el programa solo se realizará devolución del 70% del valor de la matrícula, antes de cursar el 10% de las horas programadas
*Aplican T&C – Ver política de devolución de dinero instituto de educación para el trabajo y el desarrollo humano de Comfandi.
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
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